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“三天不吃鸭，走路要打滑”
在都江堰，你和鸭鸭一样
无法做到“全身而退”
夏鸭子，开了30多年，就没失手过，配方都是从祖辈那代传下来的。水灵妹去的时候是下午2点，鸭子已经所剩无几了，品控味道这些就不用说了嘛，卖完的鸭货就是最好的证明。
图据：夏鸭子
图据：夏鸭子
夏鸭子，选用本地农户的生态鸭子，每天经过2小时卤煮、摸糖、油炸，层层工序，层层把控，卤香十足，酥脆细嫩，这样做出来的鸭子能不香嘛~
图据：夏鸭子
他家很专一，只卖鸭货，油烫鸭是主打，其他也不踩雷。夏鸭子属于土著们不知道吃什么，就会第一选择的店。
图据：夏鸭子
地址：
青城中兴张鸭子，可以说是鸭子界“神”一般的存在，基本上没有雷区不说，鸭子的品种是最齐全的，板鸭、油烫鸭、凉拌鸭......
点一只鸭子，看师傅的手起刀落，溅起的汁水满是都江堰人对鸭子的渴望。鸭子肉质紧实，毫无肥腻感，香香嫩嫩，让人垂涎欲滴。
现做现卖是他家的基本职业修养。其中凉拌鸭可以说的封神的存在，鸭子用秘制香料煮好，再用各种调料，灵魂红油一拌，之香，没有加科技与狠活也能做到此次美味。
当然除了各种鸭，其他鸭货他家都有，凉拌菜、豆腐干也是看得让人流口水。题外话水灵妹还喜欢吃他家的无骨鸡爪，红油沁满，一口满足。
地址：
鸭货不稳，地位不狠。这家店上过央视美食栏目，开了20多年的老店只卖鸭货，上过央视美食栏目，味道非常的好，很多人来青城山旅游都会特意买回去。
它家的鸭子不是很肥，也很入味，咸淡适中，除了板鸭，鸭肠、鸭掌、鸭郡肝，郡把等也非常的香，爬青城山休息的时候，拿几个出来吃一哈，只有那么巴适了。
地址：
玻璃橱窗里，各种鸭货，就是谢鸭子最灵的招牌。吃了多年谢鸭子的土著们讲，谢鸭子常年发挥稳定，在壹街区称霸一方考靠的就是他的硬实力。堆成“山”的鸭货也证明了他的畅销不是吹嘘的~
地址：
30多年的老店，随便找一个灌县人肯定都来过这店家，是都江堰的一张美食名片。鸭子全是当天现做现卖，起锅、炸制、刷糖，全程依照老方法操作，整条街常常卤香四溢。试问谁能经受得住这种诱惑！？
甜皮鸭鲜嫩多汁，肥而不腻。裹着糖浆和白芝麻，甜中带咸，味道格外香甜诱人。心急想吃鸭子的，可以就端到隔壁的老五米线。
烤鸭配吊米线，这新颖的搭配，很都江堰。
除了甜皮鸭，一只鸭子在他们手里有好几种做法，五香鸭腿、卤鸭肠等等味道都相当nice！如果第一次吃，可以先买个鸭腿试试~
地址：
这家是水灵妹偶然发现的，吃过一次就爱上了，肉质很紧实，很入味，咸淡适中，每天的鸭子非常新鲜。这很多人来青城山旅游都会特意买回去。
地址：
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你会给哪个投一票
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